北海道白口浜産の最高級天然真昆布を伝統の技で佃煮にした後、乾燥させ汐吹きに仕上げた肉厚な天然真昆布のうまみが凝縮された一品です。
 
お茶漬けにしていただくと、旨みを十二分に味わっていただく事ができ、大変おすすめです。また、御進物にも大変喜ばれる、当店自慢の逸品です。